Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Da li su zdrava jaja
baka22. август 2009. у 10.25
koja su bila u zamrzivacu? Ranije sam uvek stavljala belanca ili zumanca koja mi preostanu pa ih potrosim kada mi zatreba. Sada čujem da su belanca koja su bila zamrznuta stetna. Da li znate nešto o tome ?
Puno pozdrava
Zar_Ptica
(pedagog)
22. август 2009. у 11.41
Ne znam,tako nešto nisam čula do sada. Možda i jeste tako,ali zar nije bolje da stoje u zamrzivacu nego da su napolju?
Kako npr. kad napravimo neke kolace koji su sa belancima pa ih zamrznemo? Ja stvarno ne znam,ali nije iskljuceno,opreza nikad dosta,na kraj krajeva.
baka
(penzioner)
22. август 2009. у 12.17
Kažu da nije problem ako stoje termicki obradjena. Ali meni se desi da mi ostane neko zumance, malo sira i još po nešto i ja smuckam pitu pa je zamrznem ( dodam još koje jaje) a pecem kada mi treba.
Pa da vidimo, možda neko i zna nešto o tome.
Zar_Ptica
(pedagog)
23. август 2009. у 07.59
Pa da, i ja to isto uradim,kolko puta sam zamrzla pogacice, pitu,gibanicu,zuzu... A u sve idu jaja.
jedna_izmedju
23. август 2009. у 12.55
Meni se bjelanca često zamrznu kad mi jaja stoje na vratima frizidera. Iskoristim ih kao i obično i nikad mi se ništa nije desilo.
baka
(penzioner)
23. август 2009. у 15.44
Ma i meni se nikada ništa nije desilo, ali kažu da je smrznuto belance stetno najmanje kao podgrejan krompir.
Pa sad, ako niko od vas ne zna o tome ništa, ja i dalje koristim kao do sada.
Pozdrav svima, drage moje vrednice
 Коментар Запамти ову тему!