Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Za Zaharu-Zebra kolac
ana6706. август 2009. у 13.50
Draga Zahara,zamolila bih te da napises koje dimenzije je kalup u kojem peces ovaj kolac i dali bi se mogao ispeci u četvrtastom plehu,hvala.
varjaca
(Professional Engineer)
06. август 2009. у 17.45
Dok se ne javi Zahara, ja sam je pravila prošle nedelje, precnik kalupa je 9 inches, i ja sam htela da je pravim četvrtastu, i mislim da bi bila u redu, možda jedino sare neće bas biti perfektne, ali i ja ću probati u četvrtastom plehu, ako uradis pre mene, javi utiske.
Ako ne znaš koliko je 9 inches, javi se.Pozdrav.
sb
06. август 2009. у 22.36
još jedno pitanje u vezi zebra kolaca - meni nikako nije jasno kako se „slazu” slojevi?
Da li se to pocne u sredini sa jednim filom u krug, pa drugi oko tog kruga, ili preko? Koliko „slojeva” fila se stavi? Znam da je Zahara stavila slike, ali meni i dalje nije jasno.
varjaca
(Professional Engineer)
06. август 2009. у 23.29
Pocnes od sredine kalupa, sipas tri kasike belog testa, na to isto belo testo sipas braon testo, pa opet na braon testo tri kasike belog testa i tako do kraja, krugovi će se sami praviti, znaci stalno sipas na jedno isto mesto, ne pomeras se od sredine, ako ti još nešto nije jasno, pitaj. Pozdrav.
Zahara
07. август 2009. у 11.11
Smesu sipas ovako kako je varjaca opisala i ide brzo i lako.
Precnik okruglog kalupa je 25 cm ali možeš koristiti i manji četvrtasti kalup sa malo visim stranicama jer testo raste pa da ti ne bi iscurilo niz tepsiju.

Ako nemas slike postavicu ponovo.
sb
08. август 2009. у 07.01
Hvala na objašnjenju, probacu kolac sutra, pa javljam kako je ispao.
 Коментар Запамти ову тему!