Дискусије : Кулинарство

Коментар
Potrebni recepti za sitne kolace
slavna23. јун 2009. у 12.05
Drage moje dame,treba mi vasa pomoć.U nedelju 28.6 organizujemo manifestaciju susreti svih nacionalnih manjina u Salzburgu.Svaka nacija će se prezentovati svojim folklorom,nosnjom,hranom i sve sto je tipicno za jedan narod.Ja sam preuzela obavezu da napravim ´sitne kolace koji su nezaobilazni na nasoj trpezi u vreme slava.Volela bih da ti kolacici prvo mame svojim izgledom,sarenilom ali i da budu ukusni.Pomozite mi svojim predlogom.Trazi se kreativnost.
petrak
23. јун 2009. у 14.33
Zahara je gore ostavila veliki broj recepata i ideja za vrlo ukusne i dekorativne kolace.Pogledaj,verujem da će i za tebe biti nešto.
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
23. јун 2009. у 14.52
Npr. ISLERI
Testo;250 GR.margarina umutiti sa 200gr secera,2 zumanca,2 stangle strugane cokolade i 400gr.brasna.Zamesiti i razviti tanku koru,vaditi casicom i peci. KREM:1/2 l mleka,2 zumanca,3 kasike secera,2 kasike brasna.Pecene kolacice filovati i spajati 2 po 2.Sne:Umutiti 4 belanca sa 50gr.secersi u to sipati kasiku vrelog meda i još malo mutiti.Kasikom redjati na svaki kolacic.Odozgo lagano preliti cokoladnim prelivom:125 gr.secera u prahu,malo vrele vode,3 stangle cokolade za mesenje,1 kasicica ulja.Ovo je jedan vrlo stari recept.Kolacici su vrlo ukusni ,a i atraktivno izgledaju.Pozdrav!
kopiR
23. јун 2009. у 15.04
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/2419/Posno-svekrvino-oko

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/1296/Bajadera-na-dru gi-način

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/1476/Bombice-od-keksa

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/279/Cokola dna-salama

oblande (nekoliko recepta u SC kuvaru)
adora
(ekonomista)
23. јун 2009. у 15.37
Kokos stanglice

Za koru:

-160 g margarina,
-200 g kokosa,
-200 g mlevenog keksa (može plazma ili obični),
-350 g prah secera,
-1/2 case mleka.

Za glazuru:
-140 g secera,
-140 g cokolade,
-12 kasika vode.

Rucno izmesati sve sastojke, razviti koru i preliti glazurom od cokolade.
varjaca
(Professional Engineer)
23. јун 2009. у 15.53
Pita sa visnjama ili jabukama, lepo na izgled i vrlo ukusno,možda breskvice i kruskice, recepte imaš ispod Zaharine izdvojene teme, sitni kolaci,
ecolid19
(hemicar)
24. јун 2009. у 01.35
Londonske stanglice, Zerbo kocke, Komisbrot, Strudlice sa makom i orasima, Granzle, Kesten rolat ili čak kesten pire ili zito sa slagom u malim casicama, Baklava (ili Suva pita), Tulumbe...
ecolid19
(hemicar)
24. јун 2009. у 02.10
Ratluk, cetena alva, Orasnice, Jaffa kolac (ima vise u Kuvaru),Urmasice, Padobranci, nešto sa plazmom kao oblande sa plazma keksom, Rozen torta, Salcici,

Ima sve u SC Kuvaru
valerija77
(biolog)
24. јун 2009. у 18.09
Važno je da to budu kolaci koji mogu da stoje duže van frizidera. Ja sam jednom ponela rolat od kokosa u kancelariju i posle nekoliko sati on se sav smeksao. To će se desiti sa svim kolacima gde se keks muti sa buterom.
slavna
(Medicinska sestra)
25. јун 2009. у 05.51
Hvala vam drage moje.Znam ja da ima mogo recepata ovde.Imam i ja desetine kuvara kuci.Vise sam mislila na omiljen recept,nešto provereno ili nešto novo.U svakom slučaju hvala.
Коментар Запамти ову тему!