Дискусије : Кулинарство

 Коментар
Hljeb-posuda
Bubasandra09. мај 2009. у 19.56
Htjela bih napraviti domaći hljeb pa me zanima u kojoj posudi da ga ispecem? Hvala.
ecolid19
(hemicar)
09. мај 2009. у 22.45
Zavisi koji oblik želite, može na ravnom plehu za vekne ali treba da je testo tvrdje, može u kalupo, duguljast četvrtast pa će biti kao za tost, može i u kalup za torte i u kuglof modlu, po zelji.
Zavisi i šta podrazumevat pod domaćim hlebom. Za mene to nije hleb pecen u kalupu već na ravnom plehu i to onaj okrugli zarezan na sredini, kao polu lopta, onaj banatski okrugli helb.

Bubasandra
(student)
12. мај 2009. у 15.54
Hvala puno na odgovoru.
 Коментар Запамти ову тему!