Ludo testo

Datum objavljivanja: 2. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

6 sati

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Fantastično testo od kojeg se mogu praviti slane ili slatke kiflice, pogačice, mekike, piroške...


Sastojci

1 kgbrašna
1prašak za pecivo
50 gkvasca
2 kašikeulja
2jaja
1/2 ljogurta
2 dclmleka
1 kašikašećera
1 kašikasoli

Priprema

1

U 2 dcl mlakog mleka razmutiti kvasac, kašičicu šećera i kašičicu brašna. Ostaviti desetak minuta da kvasac proradi.

2

U veću posudu sipati brašno, so, šećer, prašak za pecivo, jogurt i jaja.

3

Dodati kvasac i umesiti lepo,glatko testo.

4

Loptu od testa premazati uljem i staviti u veću najlon kesu.

5

Kesu staviti u veću činiju ili šerpu pa u frižider. Testo mora odstajati najmanje 4 sata u frižideru, a može čak i do 8 dana.

6

Po potrebi uzimati testo i pržiti mekike, piroške ili praviti kiflice, pogačice.

7

Testo je jako fino i mekano.


Članovi kojima se dopada recept

  • Komunikativna
  • mjaudm
  • bsalamunovic
  • kondor2
  • Sneskica
  • Tekatokizukutaka
  • Micima
  • minami
  • Smudj
  • Pavlova
  • Jelena76
  • dandanela
  • srcko
  • californication
  • jedna_iz_bg
  • dadamama
  • baxuz
  • antologia
  • Mazha73
  • dopke
  • Branka
  • ZOKA10
  • bakica
  • sarajevo
  • snow
  • TanjaB
  • jekibobo
  • Margot
  • poisonivy
  • kangaroos
  • milimi
  • Ljiljana1953
  • DZEKSON
  • mediteraneo

Komentari

DZEKSON - 2. feb. 2011.
Koliko lepih mogucnosti,sve mi se jede od ovoga,a rekoh da ne veceram.Svidjaju mi se testa u koja ide jogurt.

Ljiljana1953 - 2. feb. 2011.
Ovo je stvarno "ludo testo" kad moze toliko da stoji u frizideru. Nisam nikada pravila testo sa kvascem i praskom za pecivo, bas cu ovo isprobati.
Hvala Mici za recept.

kangaroos - 2. feb. 2011.
'ko moze da odoli kiflicama i pecivu, odlican recept Mici

baxuz - 21. mar. 2011.
proslavih se i ja sa ludim testom...odlican recept mici.. :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…