Čorba od jabuka
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe
Radojevic Tanja (recept preuzet od (posetilac)
Uvod
Ukusna čorba koja se lako i brzo sprema.
Sastojci
| Glavica | crnog luka |
| Kašika | putera |
| kašika | jabukovog sirćeta |
| 350 g | kiselkastih jabuka |
| 3,5 dl | bujona od povrća |
| 1,8 dl | kisele pavlake da se začini supa na kraju |
| Jabuka na listiće i slanina na listiće kao ukras |
Priprema
Crni luk izdinstati na puteru dodati kašiku sirćeta i bujon.
Jabuke oljuštiti, očistiti središnji deo, iseći na kriške i dodati u bujon da se kuvaju. Kad se jabuke skupe izmiksati, i u to dodati kiselu pavlaku, malo bibera i soli po želji.
Tanke listiće slanine ispržiti i na tom ulju ispržiti takne listiće jabuke i kao ukras dodati u tanjir sa čorbom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.