Posna bajadera

Datum objavljivanja: 4. apr. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Moj omiljeni posni kolač. Svako ima svoj recept za bajaderu, a ovo je moj koji koristim već 20-ak godina.


Sastojci

Potrebno je:
600 gšećera
15 supenih kašikavode
250 gmlevenih oraha
250 gmlevenog posnog keksa
250 gmargarina
11štangli posne čokolade

Priprema

1

Špinovati 600 g šećera i 15 supenih kašika vode, dodati 250 g mlevenih oraha, 250 g mlevenog posnog keksa i 250 g margarina.

2

Sve dobro izmešati, skinuti sa vatre i podeliti na dva dela.

3

U jedan deo staviti 5 štangli istopljene čokolade.

4

Formirati bajaderu na tacni.

5

Dole staviti masu sa čokoladom i preko nje drugu polovinu mase. Zatim praviti glazuru.

6

Glazura: prošpinovati 2 kafene kašičice kristal šećera i 6 kašičica vode, dodati 6 štangli istopljene čokolade i 2 kafene kašičice ulja.

7

Preliti glazuru preko bajadere kad se malo prohladi.

8

Na ovoj slici i nije neka baš uspešna glazura, sada radije samo otopim čokoladu, dodam malo ulja radi sjaja i bude mi lepše.

9

Seći na štangle kad se stegne i ohladi.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • zoomzoom
  • mandrakI
  • Vesna-N
  • rafi
  • srcenina
  • srem54
  • draganaSC

Komentari

Liketa007 - 4. apr. 2013.
Obožavam bajadere! sad si me podsetila, baš ih nisam dugo jela

maja3s - 4. apr. 2013.
a ti udarila po kolacima :))
moj sin sve kolace sa keksom tek tako tamani ;-)
i kad god ga pitam sta da mu napravim za rodjendan on kaze bajaderu:)))
ili kad pitam koji kolac da vam napravim on odma zausti bajaderu :)))

voli pa voli covjek ;-))))

DZEKSON - 4. apr. 2013.
Hvala, zene, i mi u kuci volimo bajaderu puno




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…