Posna bajadera

Datum objavljivanja: 4. apr. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Moj omiljeni posni kolač. Svako ima svoj recept za bajaderu, a ovo je moj koji koristim već 20-ak godina.


Sastojci

Potrebno je:
600 gšećera
15 supenih kašikavode
250 gmlevenih oraha
250 gmlevenog posnog keksa
250 gmargarina
11štangli posne čokolade

Priprema

1

Špinovati 600 g šećera i 15 supenih kašika vode, dodati 250 g mlevenih oraha, 250 g mlevenog posnog keksa i 250 g margarina.

2

Sve dobro izmešati, skinuti sa vatre i podeliti na dva dela.

3

U jedan deo staviti 5 štangli istopljene čokolade.

4

Formirati bajaderu na tacni.

5

Dole staviti masu sa čokoladom i preko nje drugu polovinu mase. Zatim praviti glazuru.

6

Glazura: prošpinovati 2 kafene kašičice kristal šećera i 6 kašičica vode, dodati 6 štangli istopljene čokolade i 2 kafene kašičice ulja.

7

Preliti glazuru preko bajadere kad se malo prohladi.

8

Na ovoj slici i nije neka baš uspešna glazura, sada radije samo otopim čokoladu, dodam malo ulja radi sjaja i bude mi lepše.

9

Seći na štangle kad se stegne i ohladi.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • zoomzoom
  • mandrakI
  • Vesna-N
  • rafi
  • srcenina
  • srem54
  • draganaSC

Komentari

Liketa007 - 4. apr. 2013.
Obožavam bajadere! sad si me podsetila, baš ih nisam dugo jela

maja3s - 4. apr. 2013.
a ti udarila po kolacima :))
moj sin sve kolace sa keksom tek tako tamani ;-)
i kad god ga pitam sta da mu napravim za rodjendan on kaze bajaderu:)))
ili kad pitam koji kolac da vam napravim on odma zausti bajaderu :)))

voli pa voli covjek ;-))))

DZEKSON - 4. apr. 2013.
Hvala, zene, i mi u kuci volimo bajaderu puno




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…