Oblande sa ratlukom

Datum objavljivanja: 2. dec. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

12 sati

Sastojci

½ kgšećera
250 mlvode
½ kgratluka
200 gmlevenih oraha
1limun (sok + kora)
2 listaoblande (manje)

Priprema

1

Šećer pomešati s vodom, staviti da provri, smanjiti temperaturu (srednja) i kuvati 5 min.

2

Sirupu dodati iseckan ratluk i uz mešanje kuvati još 5 min.

3

Pomeriti s ringle, dodati orahe, sok i istruganu koru limuna (promešati) i fil naneti na 1 list oblande.

4

Preko naneti drugi list, pritisnuti težim predmetom i do narednog dana ostaviti da stoji (najmanje 12 h).

5

Posle navedenog vermena seći i služiti.

6

P. S. Ako se želi homogena masa ratluka i šećernog sirupa, ratluk treba što sitnije iseckati, a pri pomeranju suda s ringle mešati dok se isti ne istopi. Po njegovom otapanju dodati orahe, sok i limun.

7

Na slici je oblanda sa većim parčićima ratluka.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • sarajevo59
  • Jelena76
  • s481911p
  • Svetla

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…