Oblande sa ratlukom

Datum objavljivanja: 2. dec. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

12 sati

Sastojci

½ kgšećera
250 mlvode
½ kgratluka
200 gmlevenih oraha
1limun (sok + kora)
2 listaoblande (manje)

Priprema

1

Šećer pomešati s vodom, staviti da provri, smanjiti temperaturu (srednja) i kuvati 5 min.

2

Sirupu dodati iseckan ratluk i uz mešanje kuvati još 5 min.

3

Pomeriti s ringle, dodati orahe, sok i istruganu koru limuna (promešati) i fil naneti na 1 list oblande.

4

Preko naneti drugi list, pritisnuti težim predmetom i do narednog dana ostaviti da stoji (najmanje 12 h).

5

Posle navedenog vermena seći i služiti.

6

P. S. Ako se želi homogena masa ratluka i šećernog sirupa, ratluk treba što sitnije iseckati, a pri pomeranju suda s ringle mešati dok se isti ne istopi. Po njegovom otapanju dodati orahe, sok i limun.

7

Na slici je oblanda sa većim parčićima ratluka.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • sarajevo59
  • Jelena76
  • s481911p
  • Svetla

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…