Čoko-nugat torta

Datum objavljivanja: 22. jun. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


MAJCE

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

3 sata

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Evo jedne torte nastale mojim kombinovanjem, pošto to volim da radim. Nadam se da će Vam se dopasti. ..


Sastojci

Kora:
6belanaca
6 kašikašećera
1 kašikabrašna
100 gmlevenog plazma keksa
1/3 kesicepraška za pecivo
Fil:
18žumanaca
10 kašikašećera
1 l.mleka
3pudinga od vanile
250 gmargarina
100 gprah šećera
5 kašikanutele
100 glešnika
100 gbele čokolade
Glazura:
100 gčokolade
3 kašikeulja
Dekoracija:
2krem šlaga od čokolade
Kuglice Ferrero Rocher:
200 gnutele
150 glešnika
100 glešnik napolitanki
100 gčokolade
3 kašikeulja

Priprema

1

Za koru dobro umutiti belanca sa šećerom, pa dodati mlevenu plazmu, brašno i prašak za pecivo.

2

Smesu sjediniti sa kašikom i izliti u obložen pleh (38x26) i peći koru na 180°C 15 min.

3

Na isti način napraviti još dve kore od po 6 belanaca.

4

Za fil umutiti žumanca, šećer i puding sa 2 dcl mleka, a ostatak mleka staviti da provri.

5

U vrijuće mleko skuvati umućenu smesu sa žumancima.

6

Kad se fil ohladi, sjediniti ga sa prethodno umućenim margarinom sa prah šećerom, pa fil podeliti na 3 dela: I fil-u prvi deo dodati nutelu, pa izmutiti, II fil-u drugi deo dodati krupno mlevene pečene lešnike, III fil-u treći deo dodati otopljenu belu čokoladu.

7

Filovati: kora, 1/2 fila I, 1/2 fila II, kora, 1/2 fila III, 2/2 fila II, kora. Sa 2/2 fila I tortu premazati odgore, a sa 2/2 fila III tortu premazati okolo.

8

Kad se ohladi, staviti glazuru odgore, a sa krem šlagom pripremljenim prema uputstvu na kesici tortu dekorisati okolo.

9

Ako želite tortu možete dekorisati odgore i sa kuglicama Ferrero Rocher, jer se lepo uklapaju sa sastojcima torte. Za kuglice sjediniti nutelu, krupno mleveni pečeni lešnik i napolitanke izlomljene rukom. Sa rukama namazanim sa malo margarina formirati kuglice. Ohladiti ih, pa ih onda umakati u pripremljenu glazuru od čokolade i redjati na tortu.

10

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Julijanadz
  • mara
  • ancica-pancica
  • helga
  • goga1505
  • Jelena76
  • abetarja
  • terra
  • bakica
  • sarajevo59
  • Jakobro
  • dadamama
  • s481911p
  • Miss-J
  • snow

Komentari

Pomoravka - 22. jun. 2011.
I ova torta izgleda fino, plazmu obožavam.

SweetTooth - 22. jun. 2011.
Divno. Ovo cu sigurno probati

DragonNest - 23. jun. 2011.
Veoma interesantno!

MAJCE - 23. jun. 2011.
Hvala vam,divne ste!!Ko proba,neka javi utiske:))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…