Štrudla od maka

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Ja sam autor haha (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Danijela


Sastojci

1 kesicasuvog kvasca
20 gsvežeg kvasca
400 gbrašna
malosoli
50 gšećera
1/8 lmleka
2jaja
80 grastopljenog margarina
strugana kora od jednog limuna
FIL:
200 gsamlevenog maka
100 gšećera
1vanil-šećer
2 kašikemeda
malocimeta
strugana kora od jednog limuna
50 gsuvog grožđa
1/16 lmleka

Priprema

1

Suvi kvasac i jednu kašikicu šećera

2

staviti u pet kašika mleka i ostaviti na toplom mestu

3

15 minuta. U posudu staviti brašno dodati so, ostale sastojke i kvasac, dobro izmešati. Mutiti dok se ne pojave mehurići. Testo pokriti i ostaviti da stoji na toplom mestu 50 minuta. Kada je dovoljno naraslo, staviti ga na dasku i posuti brašnom, dobro rastegnuti do debljine 0,5 cm, namazati filom, zaviti staviti u podmazan pleh i ostaviti još 10 minuta. Namazati razmućenim jajetom i peći u pećnici 40 minuta na temperaturi od 220°.

4

FIL: Izmešati mak, šećer, vanil šećer, med cimet, i struganu koru od limuna sa vrelim mlekom. Tada dodati suvo grožđe. Hladnim filom mazati kolač.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

dolika - 10. jan. 2011.
stavka 4 je nepotpuna!!!! Izostavljeno je sta treba uraditi sa makom pre nego se pomesa sa ostalim sastojcima. Naivno sam pratila ovaj recept i naravno kolac je daleko od jestivog. Uzasno sam se iznervirala kada sam nakon nekoliko sati shvatila da nema nazad i da je kanta jedino resenje. Danijela, zbog ostalih posetilaca, molim te budi pazljivija i detaljnija kada sledeci put pises neki recept.

salekosmajac - 29. jan. 2013.
dolika o cemu ti pricas ovaj recept je odlican pravio sam 5,6 puta i svima se svidela. ne budi smesna , strudla je odlicna. danijela hvala za recept.

Bokirandjelo - 2. jun. 2015.
Stvarno je recept bez redosleda, malo mu hvali da bude normalan!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…