Španski vetar

Datum objavljivanja: 2. jul. 2017. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept danas stavljam povodom rođendana moje ćerke Ivane. Draga moja Ivana srećan ti rođendan. Želim ti sve najlepše u životu.


Sastojci

6belanaca
300 gšećera
1 1/2 kašikabrašna
1 kašikasirćeta
Sastojci za kremu:
1 Lmleka
6žumanaca
9 kašikašećera
4 1/2 kašikebrašna
4 1/2 kašikegustina
2vanilin šećera
250 gmaslaca
150 gčokolade
150 glešnika
2 kesiceslaga

Priprema

1

Umutiti belanca. Dodavati postepeno šećer. Na kraju pažljivo pomešati brašno i kašiku sirćeta.

2

Smesu ravnomerno rasporediti preko masnog papira kojim smo obložili veliki pleh.

3

Sušiti sat i po vremena na temperaturi 125°C.

4

U medjuvremenu pripremiti kremu. Žumanca umutiti sa 4-5 kašika šećera, dodati brašno, gustin i malo hladnog mleka.

5

Mleko staviti da provri sa preostalom količinom šećera. Dodati žumanca i skuvati krem.

6

Kada se ohladi, dodati umućeni maslac i podeliti na dva dela. U jedan deo staviti rastopljenu čokoladu a u drugi deo samljevene pečene lešnike.

7

Ohladjenu koru od belanaca iseći na pola. Preko prve korice naneti fil od čokolade, zatim staviti drugu koricu pa premazati filom od lešnika.

8

Dekorisati šlagom.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka

Komentari

banjalucanka - 2. jul. 2017.
Divna torta, jedna od omiljenih. Ivani želim sve najljepše za rođendan, a tebi šaljem veliki pozdrav!

mrva29 - 3. jul. 2017.
Hvala ti na cestitki . Veliki pozdrav za tebe i tvoju Aleksandru.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…