Baklava od suvih šljiva

Datum objavljivanja: 10. mar. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Švedska


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gkora
400 gsuvih šljiva sitno seckanih
malocimeta
8 kašikagriza
2 dljogurta
100 goraha
4jaja
**pekmez od šljiva-namazati na drugu koru

Priprema

1

-šljive naseckati pa namočiti u mlakoj vodi

2

Sve sastojke osim pekmeza izmešati.

3

Zarolati rolat od 3 kore ovako: :staviti jednu koru, namazati je uljem, preko nje staviti drugu koru, namazati je pekmezom od šljiva, staviti treću koru i namazati je uz kraj šireg dela pripremljenom smesom i zarolati .

4

Ispadne 6 rolata

5

Odmah narezati na manje komade i ispeći na 180°C dok ne porumeni-oko 45 do 50 min

6

Vruće preliti hladnim zalivom.

7

Zaliv: 400 g šećera i 0,6 litre vode zakuhati i kad se tekućina malo ugusti maknuti sa vatre i dodati kolutove od pola limuna.


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • appassionata
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 9. mar. 2014.
Sviđa mi se, samo mi reci šta radiš sa grizom i jajima, koji su u satojcima i koju smesu stavljaš na treću koru. Hvala unapred na odgovoru.

elektra4- - 10. mar. 2014.
Izmesam sve sastojke koji su navedeni osim pekmeza. Pekmez mazem na drugu koru pa stavim trecu koru kju namazm. Maze se širi kraj kore i od njega se pocne rolati.
Moze i bez pekmeza.

Pomoravka - 10. mar. 2014.
Opet ja, gde idu orasi i zar u smesu od jaja i griza ne ide neki jogurt ili kiselo mleko, ako se samo umute jaja sa grizom, biće isuviše gusta smesa za premazivanje.....pravim slićnu baklavu, bez suvih šljiva ali ide kisela pav laka/jogurt i malo praška za pecivo...ja ću napraviti ovu tvoju baklavu jer mi se sviđa ideja sa suvim šljivama ali bih u smesu od jaja definitivno stavila jogurt/kiselu pavlaku i ulje. Topli pozdrav.

elektra4- - 10. mar. 2014.
I orasi idu u smesu od jaja i griza,sve se izmesa, dodala sam i jogurt,




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…