Piletina u medu

Datum objavljivanja: 10. jun. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


DragonNest

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Pre par meseći sam gledala na tv neku emisiju o Nemanjicima i sta se jelo na srpskom dvoru u to vreme. Pre neki dan sam napravila jelo po secanju. A kao prilog sam stavila kukuruz i šargarepu.


Sastojci

½pileta
1manji crni luk
3 čenabelog luka
1 čašabelog vina
2-3 kašikemaslinovog ulja
So
Biber
Majčina dušica
Med
Žuta paprika
Kukuruz
Šargarepa

Priprema

1

Piletinu iseći na komadiće, posoliti i biberiti, pa uvaljati u med, sitno iseckan beli luk i ostaviti da odstoji 15 min, pa preliti fino iseckanim crnim lukom koje je prethodno odstojalo u vinu i ulju.

2

Prekriti folijom i peći u rerni 30-35 min. na 220°C, pred kraj smanjiti vatru na 200°C, ubaciti isečenu papriku i skloniti foliju da piletina porumeni.

3

Kukuruz i šargarepu, posoliti i skuvati sa strane i služiti ga kao prilog.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • pristinka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…