Punjena pileća prsa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Snežana (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata.


Sastojci

2 komadapilećih prsa
500 gšampinjona
100 gpileće džigerice
2 glavicecrnog luka
1 dlbelog vina
1 dlulja
20 gbrašna
so
začin

Priprema

1

Na ulju kratko propržiti sitno iseckan luk.

2

Dodati šampinjone iseckane na listiće i iseckanu pileću džigericu.

3

Po ukusu posoliti i pobiberiti.

4

Meso odvojiti od kostiju i iseći na četiri komada, pa svaki razrezati u vidu džepa.

5

Unutra staviti preipremljeni nadev i džep zatvoriti čačkalicom.

6

Uvaljati meso u brašno i dinstati povremeno dolivajući vodu i belo vino, dok ne omekša.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoravka, srećan rođendan!

Želim Ti da uvijek ostaneš nasmijana, srećna, zadovoljna i zdrava!
I naravno, da navratiš, kad stigneš, na SC! Veliki pozdrav!

banjalucanka

Kako da..

Htela sam da napravim jednu vocnu tortu, koja ima obilati sloj fila. Ako ispecem koru u kalupu sa obrucom, stavim voce i ulijem fil,šta da stavim po…

vestica011

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…