Šnicle zapečene u rerni

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gsvinjskih šnicli
100-150 gmesnate slanine
300 gsvežih šampinjona
1 šoljicapirinča
2 glavicecrnog luka
1-2šargarepe
1pavlaka
3 kašikesoja sosa

Priprema

1

Šnicle izlupati i premazati senfom.

2

Sitno iseckati slaninicu, šampinjone na listiće i zajedno staviti u činiju. Tu još dodati i šoljicu pirinča.

3

Na ulju izdinstati 2 glavice crnog luka i jednu sitno seckanu šargarepu.

4

Posoliti da luk odmekne i postane staklast.

5

U vatrostalnu činiju staviti na dno sav izdinstan crni luk, a preko njega šnicle (da pokriju luk).

6

Na šnicle ide smesa od šampinjona, slaninice i pirinča.

7

Preko toga opet šnicle, a odgore opet smesa od šampinjona, slanine i pirinča.

8

Kad je sve složeno samo malo pobiberiti (jer slanina zna da bude slana) poprskati sa 3 kašike soja sosa i preko svega dodati jednu celu kiselu pavlaku.

9

Staviti aluminijumsku foliju i ubaciti u zagrejanu rernu da se peče.

10

Ne treba dodavati vodu jer će i šampinjoni, i luk i meso pustiti svoje sopstvene sokove.

11

Peći na 200°C.

12

Ne treba nikakav prilog jer imate pirinač.


Članovi kojima se dopada recept

  • kati
  • Oluja

Komentari

zarizona - 4. dec. 2007.
koliko dugo treba da se pece

zarizona - 4. dec. 2007.
koliko dugo se peku snicle zapecene u rerni

nescafe-classic - 5. dec. 2007.
Recept ti je izmišljen, jedva cekam da ga probam!

A i dopada mi se kolcinski odnos: na 750g koje mesa koje slanine, jedna soljica pirinca, kao prilog. Al cela :D

Pozdrav, i hvala za recept




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…