Šnicle zapečene u rerni

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gsvinjskih šnicli
100-150 gmesnate slanine
300 gsvežih šampinjona
1 šoljicapirinča
2 glavicecrnog luka
1-2šargarepe
1pavlaka
3 kašikesoja sosa

Priprema

1

Šnicle izlupati i premazati senfom.

2

Sitno iseckati slaninicu, šampinjone na listiće i zajedno staviti u činiju. Tu još dodati i šoljicu pirinča.

3

Na ulju izdinstati 2 glavice crnog luka i jednu sitno seckanu šargarepu.

4

Posoliti da luk odmekne i postane staklast.

5

U vatrostalnu činiju staviti na dno sav izdinstan crni luk, a preko njega šnicle (da pokriju luk).

6

Na šnicle ide smesa od šampinjona, slaninice i pirinča.

7

Preko toga opet šnicle, a odgore opet smesa od šampinjona, slanine i pirinča.

8

Kad je sve složeno samo malo pobiberiti (jer slanina zna da bude slana) poprskati sa 3 kašike soja sosa i preko svega dodati jednu celu kiselu pavlaku.

9

Staviti aluminijumsku foliju i ubaciti u zagrejanu rernu da se peče.

10

Ne treba dodavati vodu jer će i šampinjoni, i luk i meso pustiti svoje sopstvene sokove.

11

Peći na 200°C.

12

Ne treba nikakav prilog jer imate pirinač.


Članovi kojima se dopada recept

  • kati
  • Oluja

Komentari

zarizona - 4. dec. 2007.
koliko dugo treba da se pece

zarizona - 4. dec. 2007.
koliko dugo se peku snicle zapecene u rerni

nescafe-classic - 5. dec. 2007.
Recept ti je izmišljen, jedva cekam da ga probam!

A i dopada mi se kolcinski odnos: na 750g koje mesa koje slanine, jedna soljica pirinca, kao prilog. Al cela :D

Pozdrav, i hvala za recept




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…