Tarana
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
Zar_Ptica
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
10 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 2 | jajeta |
| 300 g | brašna |
Priprema
Umesiti tvrdo testo, da se ne lepi za ruke. Po potrebi se može dodati brašna ili sunuti malko vode, u zavisnosti od toga kakvo je testo.
Kada vri čorba ili supa, trenicom narendati unutra tarane.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- astro-sneza
- rosanda68
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - 28. apr. 2010.
Bravo Pticice! Tarane su jelo mog detinjstva. Mi smo ih jeli skuvane sa mlekom, pa posecereno.
jucakobrica - 29. apr. 2010.
Bravo! Obozavam taranu u supi!!! Ništa lepse od tarane ili domaćih rezanaca! Svaka cast sto ste se setili i objavili recept za taranu!!!
Baka - 29. apr. 2010.
MOja majka je testo izrendala i ostavila da se osusi pa koristila kao pirinac. Jako ukusno.
Zar_Ptica - 29. apr. 2010.
Malo nostalgije :)
Ali ja i danas pravim taranu i stavljam je u supu a i u paradajz corbicu.
DZEKSON - 29. apr. 2010.
Pticice,mi to zovemo *dronjci*,bas si me podsetila,odavno nisam spremala supu sa dronjcima.POZDRAV!
Zar_Ptica - 30. apr. 2010.
Ti to zoves dronjci?
A ja tako zovem kada se ovo testo samo malkice mekse tanko razvalja i onda se odatle kidaju dronjci.
:)
Sto krajeva,sto obicaja ... i naziva hehe
DZEKSON - 30. apr. 2010.
Pa,dobro,u pravu si,jesu dronjci malo meksi.
AlexTheLion - 28. nov. 2011.
Kod nas je tarana skroz suva testenina. Razvuce se na velike tanke kore, postavi se carsaf i kore se stave napolju da bi se suse na suncu (ranije, sada moze i u blizini sporeta ili u rerni ali kore moraju biti manje).... kore postaju krute poput kupovnih testenina (makarone, spagete..), onda se lome i dobijaju se nepravilni oblici tanke testenine.... onda se kuvaju u vodi ili mleku i jedu se sa kajmakom, sirom, secerom.... :-)