Džem od aronije

Datum objavljivanja: 21. sep. 2013. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Ruska


LelaRose

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kombinacija aronije, kruške, jabuke, pomorandže i vanile, daje izvrstan ukus ovom džemu punom zdravlja.


Sastojci

1 kgaronije
1slatka jabuka
2 dlsoka od kruške
sok i kora jedne pomorandže
1 kašikaesencije od vanile
po ukusušećera

Priprema

1

U većoj posudi kuvati bobice aronije i iseckanu jabuku na tihoj vatri oko 15 min. Dodati sve ostale sastojke i kuvati još 3 min. da se šećer istopi i da se svi ukusi sjedine.

2

Štapnim mikserom sve samleti i kad se ohladi staviti u tegle.

3

P. S. Ideja sa kruškama i pomorandžom umesto uobičajenog limuna je da se ublaži kiselost i gorčina aronije. Svemu tome doprinosi i vanila i šećer.


Članovi kojima se dopada recept

  • bane2
  • kriska
  • antologia
  • batika
  • Braca
  • Kaprose

Komentari

Vlada77 - 21. sep. 2013.
E, mene stvarno sramota. Nemam pojma sta je aronija, nikad cuo. Ajde ljudi, objasnite. 'bem ti moj Srpski vise ...

Pomoravka - 21. sep. 2013.
Ja ne stižem od šljiva, ali uskoro ću...super kombinacija.
Vledo, pogledaj ovde šta je aronia ili sibirska brusnica
http://en.wikipedia.org/wiki/Aronia

LelaRose - 22. sep. 2013.
Vlado, nema šta da te je sramota! Ovo lekovito voće je kod nas novina. Ko pita ne skita.
Pomoravka hvala za link, izuzetno je koristan.

elektra4- - 29. sep. 2013.
Dobro je dodati jos razna voca jer ta aronija je opora i nejestiva sama po sebi ali jako zdrava i trenutno hit na marketu.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…