Liker od višanja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Hrvatska


Tarra12 (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Za ovaj liker najbolje su višnje "Maraska", ali, naravno, može da se koristi i bilo koja druga vrsta višnje. Liker je vrlo ukusan, ali i jak ako se koriste rakije s visokim procentom alkohola.


Sastojci

2 kgvišanja
2 kgšećera
2 ldomaće rakije lozovače
1 kesicavanilin šećera
1-2 velike kašikeruma ili par kapi ekstrakta ruma

Priprema

1

Uzeti jednu veliku staklenku i napuniti je opranim višnjama očišćenim od peteljki (koštice možete ostaviti). Staklenku nikad ne punite skroz do vrha, nego do pola ili nešto malo više od pola. Dodati šećer i sve zaliti rakijom.

2

Ostaviti poklopljeno na suncu 40 dana uz povremeno protresanje.

3

Nakon toga procediti kroz gazu i sipati u flaše, a višnje koristiti za kolače.


Članovi kojima se dopada recept

  • macedoniamarija80

Komentari

Jelen_Pivo - 3. jan. 2011.
Ako je ovo hrvatska kuhinja, ubij me!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Посни шлаг за колаче

Колико могу да видим на декларацији, сви биљни шлагови у свом саставу имају млијечне…

CPHA

Koje brasno je najbolje za bureke

Ako je neko u Australiji molila bi da mi napise koje je brasno najbolje za razvijanje pita (bureke, sirnice i druge pite). Pokusala sam sa Italijanskim…

mimozaaa

O pasulju i boraniji

http://www.tehnologijahrane.com/knjiga/pasulj-i-boranija

redorange

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…