Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Pomoć oko torte „na sprat” i fondana
xjkx20. jun 2013. u 10.39
Dobar dan kuvari/kuvarice,
Ja imam par pitanja. Volim da kuvam, ali ne volim da pravim peciva kolache i ostalo, ali sam za Janin treci rođendan odlucila napraviti tortu, da se majka pokaze :)
Uglavnom, htela sam da pravim milka tortu, ali sam htela na napravim jedu veću i jednu manju i da napravim tortu na dva sprata.
Prvo pitanje, da li je ovo tip torte koja može da se „reda na spratove” ili je previse mekana za to? Ako je previse mekana, koju tortu biste mi predlozili?
Ako ova torta ipak može da se stavi na sprat, kako je najlakse prekriti fondanom koji bi napravila od marshmallow-s, tj jel ima neka tehnika koju vi koristite?
Eto, ja se nadam da smo se razumele posto mi kulinarska terminologija nije bas najjacha strana..
:)
 Komentar Zapamti ovu temu!
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…