Čupavci
Date: Mar 2, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| Testo | |
| 3 | jajeta |
| 10 kašika | šećera (220 g) |
| 13 kašika | ulja (180 ml) |
| 16 kašika | brašna (300 g) |
| 100 ml | mleka |
| 1 | prašak za pecivo |
| Fil | |
| 2 oo g | maslaca |
| 100 g | čokolade |
| 1 velika kašika | ruma |
| 200 ml | mleka |
| 200 g | šećera |
| 200 g | kokosa |
Method
Testo
Posebno umutiti belanca sa šećerom.
Zatim dodati ostale sastojke sledećim redom: ulje, 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, jedno po jedno žumance, mleko i ostatak brašna.
Testo peći u tepsiji veličine 34 cm x 24 cm, na temperaturi 180°C, 20-30 min. .
Fil
Istopiti zajedno maslac i čokoladu.
Zatim dodati šećer, mleko i rum. Kuvati na laganoj vatri par min.
Ispečeno testo iseći na kockice.
Zatim obložiti toplim filom i staviti u kokos.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- srem54
- jojo21
- VecaVestica
- Chi-chi
- Gogolina
- rafi
- Oli1
- sarajevo59
- Jelena76
- mariena
- Sumadinacbre
- kriska
- mara
- sremska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Fanny - Mar 2, 2013.
koliko je grama u sadrzaju jedne kesice praska za pecivo? pitam jer ovde gdje ja zivim se ne kupuje prasak u kesicama. hvala!
Pomoravka - Mar 2, 2013.
Evo da odgovorim na prethodni post, 16 g, koliko se ja sećam.
Jedini kolač koji nikada nisam napravila niti probala...pojma nemam zašto, jednostavno sam u svojoj glavi odlučila da ja taj kolač ne bih volela...ma ja pojma nemam a toliko ih ljudi voli.Super ti je slika.
mrva29 - Mar 4, 2013.
Prvi kolaci koji sam ja napravila bili su cupavci.Bilo je to davno.Medjutim od svih recepata, ovaj mi se najvise svideo.Zato sam ih nedavno pravila da bih ih stavila na ovaj website.
Fanny - Mar 24, 2013.
ok, hvala. jedna kasika, znaci - praska za pecivo.
zokiitalia - Jul 21, 2013.
super su ispale,kokos je zakon