Palačinke sa tečnom pavlakom
Date: Mar 3, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Pomoravka
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
30 minutes
Introduction
Ovako fine i nežne palačinke još nikada nisanm jela, kada ih zagrizete, prosto se tope u ustima. Kao penica su.
Ingredients
| 200 ml | tečne,neutralne pavlake |
| 3 | velika jajeta |
| 1 kašika | šećera |
| 3 kašike | vršne, brašna |
| 1 kašika | ulja |
| 4 kašike | mineralne vode ili soda |
| prstohvat | praška za pecivo |
| 1 kašika | tečne vanile i na vrh noža praha od vanile |
| 4 kapi | ulja od narandžine kore ili malo nastrugane kore |
Method
Umutiti jaja sa kašikom šećera pa dodati tečnu pavlaku, mineralnu vodu, vanilu, prah vanile, naribanu koricu narandže i sve dobro sjediniti
Nad posudom prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli, umutiti dobro sa žicom za mućenje, da razbijete sve grudvice, pa ostaviti pola sata u frižider da se "odmori".
U tiganj sipati malo ulja pa ga dobro zagrejati, sipati kutlačom testo i peći kao što pečete palačinke.
Budite veoma pažljivi pri okretanju jer su veoma nežne, da ih ne pokidate.
Od ove smese ćete dobiti 8 najlepših palačinki, koje ste ikada probali (u zavisnosti od veličine tiganja).
Ja sam ih mazala domačim džemom od kajsija.
Recept je sa interneta.
Uživajte!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kondor2
- Jelena76
- DougR
- melisa
- mikano
- dadamama
- Sumadinacbre
- sarajevo
- goga1505
- jedna_iz_bg
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
LelaRose - Mar 3, 2011.
Predobro!
Staromodna_mama - Mar 3, 2011.
Sta je to tecna pavlaka? Je li to whipping cream od 35% jedino to je sto ja znam tecno? Ja sam u Kanadi tako da od pavlake ima samo kisela (sour cream) i creme freche sto je isto neka vrsta cvrste pavlake a nisam nikad cula za tecnu pavlaku pa me interesuje. Inace uvek smo spremni za neke nove vrste palacinki :-)
Pomoravka - Mar 3, 2011.
Jeste to je whipping cream ali neznam da li postoji neki drugi izraz za to, pa mi je najednostavnioje bilo tečna pavlaka.Pozdravljam te.
nicifor - Mar 3, 2011.
a sta je tecna pavlaka kod nas? vrhnje za kuhanje ili nesto drugo??
Pomoravka - Mar 3, 2011.
Neutralna pavlaka...ja je koristiim i za kuvanje i za kolače, nisam sigurna šta je kod vas, najverovatnije pavlaka za kuvanje, jer nema šećer.
Staromodna_mama - Mar 4, 2011.
Cao cao
Hvala na odgovoru, pretpostavljala sam da samo to moze biti, mada tamo u Srbiji ima milion vrsta mlecnih proizvoda pa reko' mozda nesto sto nema ovde (ne znam gde si ti). U svakom slucaju hvala za recept, kao i za prethodne, ja se slabo javljam ali pratim recepte, pogotovo kolacarske :-D
Svaka cast na umecu i slikama. Pozdrav
Pomoravka - Mar 4, 2011.
Ja sam u Kanadi, mi nemamo toliko veliki izbor, pa koristim ovu.
Hvala i topli pozdrav.
dadamama - Mar 4, 2011.
Veliki pozdrav. Ja se takodje jako retko javljam, ali samo bih da pohvalim Vase kulinarske vestine, takodje fotografije su Vam divne i zaista uzivam citajuci Vase recepte, a i praveci ih.
Hvala Vam od srca!
Pomoravka - Mar 4, 2011.
Dadamama, od srca tebi hvala, i puno toplih i srdačnih pozdrava.