Princes krofne od baba Nade

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


bissp (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Super su, ukusne i sigurno uspevaju. Fil je najukusniji, razlikuje se od ostalih.


Ingredients

Testo:
4 šoljicevode
2 šoljiceulja,
10 kašikabrašna,
2 kašikegustina,
malopraška za pecivo,
4jaja.
Fil:
4 dlvode,
13 kašikašećera
2pudinga od vanile,
4vanilin šećera
6belanaca,
1 dlslatke pavlake.

Method

1

Prokuvati vodu i ulje, dodati prašak za pecivo, brašno i gustin, ohladiti. U mlako dodavati jaja mikserom (mutiti samo na jednu stranu). Vaditi kašičicom male puslice, ispeći na jakoj temper. 200°C. 15-20 min, a zatim smanjiti na 100°C i peći još 10 min. Ne otvarati rernu. Ohladiti, prepoloviti i filovati.

2

Krem: skuvati puding na vodi i vruć pomešati sa umućenim belancima, dodati vanilin šećer i umućenu slatku pavlaku. Filovati ručno ili špricom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…