Ribić u kajmaku
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 1 kg | teletine od ribića |
| 250 g | kajmaka |
| 50 g | gustina |
| peršun | |
| biber | |
| so |
Method
Meso isecite i uvaljajte u so i gustin. Meso propržite na vrelom ulju, pa kada porumeni prelijte ga vodom i dinstajte oko pola sata.
Izvadite ribić, a u sok koji je ostao uz mešanje dodajte gustin, peršun i biber.
Meso prelijte sosom i rastopljenim kajmakon.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
malizecmis - Jan 14, 2010.
kako se rastapa kajmak?