Štanglice od krompira
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Palma (posetilac)
Introduction
Ukusno i dekorativno.
Ingredients
| 1 kg | krompira |
| 50 g | putera |
| 2 glavice | crnog luka |
| 2 kašičice | aleve paprike |
| 200 g | spanaća |
| začini |
Method
Oljušten i isečen krompir skuvati u posoljenoj vodi, propasirati ga uz dodatak putera i masu podeliti na tri dela.
U prvi deo dodati sitno iseckan upržen crni luk.
U drugi deo dodati alevu paprikeu.
U treći dodati iseckan obaren spanać i začiniti po ukusu.
Svaki deo mutiti posebno da bude penasto.
U četvrtastu posudu ređati po slojevima: prvi, na njega drugi pa treći sloj. Seći štanglice i služiti kao prilog različitim vrstama mesa.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.