Moja urnebes salata
Date: Oct 2, 2014. | Category: Salads | Cuisine: Serbian
ljubicojka
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
15 minutes
Click to rate
Introduction
Ovaj recept sam uzela na Zlatiboru. Mnogo je dobar.
Ingredients
| sjenicki sir | |
| pečena paprika (slatka) | |
| pečene papričice (ljute) | |
| jaja | |
| čajna ili kulen | |
| beli luk |
Method
Mnogo se prosto pravi i neću da pišem mere sve se stavlja po želji.
Na mašinici za meso samleti malo paprike, malo sira, malo kuvanih jaja, malo luka, malo čajne pa sve u krug.
Zatim lepo promešati rukom i posoliti po želji.
Ja stavim i malo ulja, ali to nije obavezno, i to je to.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dragomir
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
wildflower - Oct 9, 2014.
Sjenicki sir - ko nije u mogucnosti da nabavi, niti zna kakva je to vrsta sira, mozete li objasniti, da li se radi o tvrdom kiselom siru, mladom, ili mozda masnom, da li se pravi od kravljeg, ovcijeg, ili kozijeg mlijeka, kakav sir bi mogao posluziti kao alternativa?
ljubicojka - Oct 11, 2014.
stavlja se prevreli kravlji sir nikako mekani koji lici na krem sir
ljubicojka - Oct 11, 2014.
i naravno da ne bude postan neslan i to je to sve ostalo dolazi u obzir mozda cak moze i kozji ne znam nisam probala ali verovatno je dobra i sa njim smo je bitno da ne bude mekan i gnjecav pod rukom