Najbolje cimet rolnice sa jabukama

Date: Jul 30, 2012. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian


Pomoravka

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

2 hours

Total Time

2 hours

Introduction

Cimet i jabuke su idealna kombinacija, uz dodatak pikan oraha su raj za nepce. Mrva29,ovo je za tebe.


Ingredients

20 gsuvog kvasca
250 mltople vode
50 gšećera
80 mlulja
1jaje
1/2 kašičicesoli
525 gbrašna
100 gputera
165 gbraon šećera
1 kašikacimeta
50 gpikan ili običnih oraha
2osrednje jabuke
100 gprah šećera
2 1/2 kašikemleka
1 kašikaputera
1 kašikavaniline esencije

Method

1

U veću činiju za mešenje staviti kvasac, toplu vodu, šećer i ulje, sve dobro promešati i ostaviti na stranu oko 5 min.

2

U drugu činiju izmeriti brašno.

3

Kad je kvasac počeo da peni, dodati so, malo umućeno jaje i brašno.

4

Sjediniti brašno sa kvascem, isipati na radnu površinu i sve dobro umesiti.

5

Oblikovati u loptu, pokriti i ostaviti na toplom da naraste, oko 30 min.

6

Za to vreme, u manju činiju, izmešati braon šećer i cimet i iseckati pikan ili obične orah.

7

Naraslo testo premesiti i rastanjiti ga oklagijom, na pobrašnjenoj radnoj površini debljine oko 5-6 mm, pola otopljenog putera premazati preko testа.

8

Preko premazanog testa posuti sa mešavinom cimeta i braon šećera.

9

Jabuke očistiti i narendati i posuti preko cimeta i na kraju posuti sa seckanim orasima.

10

Urolati u jedan veliki rolat i oštrim nožem iseći na 15 malih rolata, oko 6 cm debljine.

11

Vatrostalnu posudu, veličine 22x33 cm premazati sa puterom i svaki komadić premazati sa četkicom okolo i preko i naređati tri reda po 5 komada testa.

12

Pokriti providnom folijom i ostaviti da ponovo raste oko pola sata, na toplom mestu.

13

Zagrejati rernu na 175°C i peći rolnice oko 20 do 25 min. ili dok blago ne porumene.

14

Dok se rolnice peku napraviti preliv tako što ćete izmešati prah šećer, mleko, vanilinu esenciju i puter u glatku smesu. Preliti preko vrućih rolnica.

15

Ove cimet rolnice su vam idealne za doručak uz šolju toplog mleka ili kafe.

16

Uživajte sa vašom dečicom u njima.

17

Originalni recept je odavde: http://www. jocooks. com/bakery/breads/apple-and-pecan-cinnamon-rolls/

18

Prijatno!


People who like this recipe

  • m77777
  • draganaSC
  • marina_tri
  • majcica
  • bella05
  • marija-24
  • mjaudm
  • bila
  • Senka90
  • twinkle
  • Vesna-N
  • purple_rain96
  • violetaO
  • mashaaa
  • Smaragdna
  • dadamama
  • ellena
  • selms
  • sarajevo
  • far_east
  • banjalucanka
  • Jelena76
  • Miss-J
  • abetarja
  • Pavlova
  • sarajevo59
  • sandej
  • SweetTooth
  • Liketa007
  • pandora79
  • trajja
  • Svetla
  • laki
  • svirena
  • antologia
  • trlja
  • Dixie
  • appassionata
  • kondor2
  • Tekatokizukutaka

Comments

kofein - Jul 27, 2012.
E vala ako sad zbog ovog konacno ne kupim rernu - nikad necu :D Hvala, zvuchi divno! :)

Pomoravka - Jul 27, 2012.
Draga kofein, ne samo da zvuči dobro nego je fantastičnog ukusa.Deca, a i mi odrasli ih obožavamo.

Majda - Jul 27, 2012.
Cinnamon buns sa jabukama, ovo zvuci tako dobro!

Pomoravka - Jul 27, 2012.
Probaj obavezno i kad počneš da ih jedeš ne možeš da se zaustaviš. Zovi i mene na degustaciju.

antologia - Jul 27, 2012.
Hvala na divnom, a lakom receptu. A tek slike!
Doslo mi kao poruceno za jednu priliku na poslu, kada bi trebalo da ucinim nesto ovako prigodno za kolege- uz jutarnju zajednicku kafu:) Mozda posluzim i sladoled pride. Unaprijed se radujem.

mrva29 - Jul 27, 2012.
Draga Zorice.Hvala Vam puno na lepom kolacu koji ste napravili za mene.Danas sam bila jako zauzeta i tek sada sam sela za kompjuter.Nadam se da cu ja ovaj kolac i probati,posto nismo jako daleko.Jos jednom hvala na divnom kolacu koji ste napravili za mene.Pozdrav.

- Jul 29, 2012.
Neka je na zdravlje svima,Mrva,tebi posebno.

Liketa007 - Jul 29, 2012.
ovaj rolat se mora isprobati!

SweetTooth - Jul 29, 2012.
Tesko meni sa mojom dijetom :)

Svetla - Jul 30, 2012.
Dodjite kod mene na posnu variantu! Umesto putera koristila sam suncokretov zejtin. Umesto secera 'Blue Agave Syrup'. Jaje nisam stavila.
Jednu trecinu posula sam jos i sa suvim grozdjem, drugu sa brusnicama 'blueberries', a trecu samo orasi, cimet i jabuke. Rolu sam sekla sa koncem umesto sa nozem. Kad se ispeklo odozgo sam posula mesavinom; zejtina, agave, vanile i soya mleka. Sva tri nacina su podjenako ukusna. Hvala Pomoravka.

Pomoravka - Jul 31, 2012.
Svetla radujem se da si pravila posnu variantu, ovde se zaista može kombinovati šta ko voli, samo jabuka joj da posebnu mekoću a ukus fantastičan.Od srca ti hvala.

lisssha - Sep 15, 2012.
Draga Pomoravka,pravila sam juce ove prelepe rolnice i jos se sladim sa njima. Podsecaju me na cinnabon rolls a one su moja "droga" ;-).Bila sam skepticna zbog jabuka ,ali su one dale poseban smek. Hvala na jos jednom preukusnom slatkisu

Pomoravka - Sep 15, 2012.
Hvala Lisssha i zaista sam srećna da su ti se ove rolnice dopale....od srca ti hvala i uživaj u njima i za mene.Topli pozdrav.

ellena - Dec 3, 2012.
...draga gospodjo Pomoravka, Vi ste zaista kulinarski mag . Koji god recept otvorim , a da mi je prethodno privukao paznji, iznad njega stoji Vase cenjeno ime. Sve cestitke. Ove rolnice cu obavezno morati da probam i javicu Vam kakve su bile. I kao sto prethodna citateljka rece "jao meni sa mojom dijeto" , pored Vasih recepata. Prevazisli ste i Stevu Karapandzu.

Pomoravka - Dec 6, 2012.
Ellena moja, nećeš se pokajati ako ih isprobaš,nisam sigurna da li se mogu zamrznuti pa potrebi ih vaditi,kod nas nikada ne stigne da se zamrzne. Od srca ti hvala i topli pozdrav ti šaljem.

twinkle - Dec 18, 2012.
Sta reci,super,super i super...najbolji recept!Pravim ih jednom sedmicno,pojedu se jos vruce i trazi se jos. Imala goste i pravila ove rolne,svi ocarani...Pomoravka Hvala od srca,divna si,ti si moj madjionicar u kuhinji,veliki pozdrav :)

twinkle - Dec 18, 2012.
p.s. registrovala sam se samo da ti se zahvalim :)

Pomoravka - Dec 18, 2012.
Twinkle,twinkle little star od srca tebi hvala.Da samo znaš kako si me obradovala a šta drugo da kažem nego uživajte svi zajedno u njima.Puno pozdrava ti šaljem i radujem se da si nam se pridružila.

twinkle - Dec 20, 2012.
Heh,to je omiljena pjesma mog malog andjela pa eto i nick "twinkle" :) Pratim te i dalje jer si moj majstor u kuhinji :) Hvala tebi draga,puno pozdrava :)

twinkle - Dec 20, 2012.
dodala sam i sliku al nemam pojma gdje je zavrsila!!!

Pomoravka - Dec 21, 2012.
Rolnice su ti fantastične,uh da si mi bliža ja bih kod tebe. Od srca tebi hvala i uživajte u njima.

twinkle - Dec 23, 2012.
:) Hvala :) eh da si blize....:)

banjalucanka - Mar 18, 2013.
"Ovo je predobro!" Bili smo svi jedinstveni u ocjeni (muž, kumovi, djeca i ja). Kuma je odmah uzela recept da pravi posnu verziju. Savršeno! Još jednom hvala na receptu i veliki pozdrav!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…