Lepinje
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Bosnian
Masha (posetilac)
Ingredients
| 1 kg | brašna |
| 9 dl | vode |
| 1 | kvasac |
| 1 | prašak za pecivo |
| so |
Method
Sve se izmeša, napravi testo i oblikuju okrugle lepinje debljine oko 2 cm.
Peče se u vrućoj rerni 250°C, toliko da dobiju boju.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- AleksandraSask
- Miss-J
- creppina
- ANDREJ
- MazaSale
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
vuca - May 22, 2007.
Ja bih probala ove lepinje, ali nešto mi mnogo 9dl vode na 1kg brasna? Ako neko primeti ovaj komentar neka reaguje, molim vas.
cheef777 - Dec 4, 2008.
Probaj baš kako je opisano, pa onda 2 put pa 3 put i tako dok neuspeš, ili pitaj nekoga starijeg i iskusnijeg al nemoj telefonom bit će ono: to nako pa to vako i ode tel račun u nedogled.
Rakocy - Apr 12, 2009.
Ovo su najzilavije lepenje.
TRooperPN - Apr 14, 2010.
Pa ti stavi onoliko vode koliko smatras da treba. Ja svaki dan mesim po 20kg testa i nikada nisam uzeo vagu da merim brasno i vodu. Uvek stavim po osecaju. Uvek je nekad malo meksije ili tvrdje, ali jedno pravilo postoji... Na 1 kg brasna ide oko 0,5l vode....