Slatko posne kiflice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
recept moje drugarice Sneze (posetilac)
Ingredients
| 250 g | vode |
| 1 | kvasac (50 g) |
| 250 g | ulja |
| 600 g | brašna |
| 3 kašike | kakaa |
| džem ili kokos | |
| Sirup: | |
| 250 g | šećera |
| 2 dcl | vode |
| 3 | vanilin šećera |
| Za posipanje: | |
| mleveni orasi ili kokos, a može i bez | |
Method
U 250 g vode rastopiti 1 kvasac, dodati 250 g ulja i zamesiti sa 600 g Brašna. Testo izraditi i podeliti na 2 dela.U prvi dodati 3 kašike kakaa (može i 4). U drugi dodati 3 kašike brašna
Podeliti mase na po 6 delova (ukupno 12). Ostaviti da naraste.
Uzeti jednu belu lopticu, malo rastanjiti između dlanova, pa tako isto i braon lopticu. Zatim staviti jednu preko druge, a onda ih tako jednu preko druge zajedno rastanjiti oklagijom. Iseći dobijeni krug na 8 delova, filovati džemom svaki trougao, savijati kao kiflice i peći u rerni na 220C.
Umesto džema može da se pospu kokosom.
U šerpi skuvati 250 g šećera sa 2 dcl vode i 3 vanilin šećera.
Gotove i vruće kiflice umakati u sirup, a zatim ih posuti mlevenim orasima ili kokosom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kiriu
- DZEKSON
- radalana
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
JelenaPN - Dec 21, 2006.
Pozdrav!
Za nas preko bare, koliko to dodje „3 vanilin secera”? Hvala!