Pileća krem čorba

Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian

Milena (posetilac)

Skill Level

Moderate

Total Time

15 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

300 g	piletine bez kostiju
2	šargarepe
1	pastrnak
1	mali celer
šaka	graška
šaka	kukuruza šećerca
2 dl	mleka
kašika	brašna
	ulje
	so
	biber
	vegeta

Method

Na malo ulja kratko popržite kašiku vegete, pazeci da ne zagori, pa nalijte litrom vode. Dodajte na kockice isečenu piletinu, šargarepu, pastrnak i celer. Kad se meso skuva, dodajte grašak i kukuruz pa kuvajte još 10 min. Uspite mleko, pa kad provri dodajte brašno pomešano sa kašikom pavlake. Kockice hleba prepecite u tiganju na malo ulja i servirajte uz čorbu.