Šećerna masa
Date: Feb 28, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Dusi
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
20 minutes
Click to rate
Introduction
Ovom masom možete prekriti tortu, praviti cvetice, razne figurice. ..
Ingredients
| 450 g | šećer u prahu i još malo za preradu |
| 70 g | meda |
| 30 ml | bode |
| 6 g | listove zelatina |
| 16 g | maslaca |
Method
Zelatin potopiti u vodu i ostaviti 10 min.da nabubri. Šećer sipati u činiju.
Zatim na vatri u jednu šerpicu sipaje vodu, a u drugu sipati zelatin i polako ga mutite dok se ne rastopi.
Kad se rastopi dodajte maslac i med i sve to lepo razmutiti.
Sipati u činiju sa šećerom i mutiti mikserom na najmanju brzinu, kad se sve lepo sjedini izvaditii i preraditi kao testo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- baby65
- DZEKSON
- oslonac
- boza
- Jelena76
- goga1505
- trajja
- sladjasam
- sarajevo
- Vesna-N
- sarajevo59
- Krol
- Pomoravka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
trajja - Mar 1, 2013.
Hvala Dusi, za recept. Ja sam obicno pravila od machmalow. Htela bih da te pitam dali moze masa duze da stoi u frizideru ili zamrzivacu u stvari da se napravi barem jedan dan ranije.
Dusi - Mar 1, 2013.
Pa najbolje da je umotate u samolepljivu foliju.Nemojte da je stavljate u frizider niti u zamrzivac,ovako moze da traje dva meseca,ako se stegne staviti u rernu na 50 stepeni 15 minuta i bice super!