Komisbrot
Date: Jan 9, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
smokvica
Ingredients
| 120 g | putera |
| 150 g | šećera |
| 4 | jajeta |
| 1 kesica | vanilin šećera |
| ½ kašičica | soli |
| ½ kesice | praška za pecivo |
| kora od limuna | |
| sok od limuna | |
| 230 g | brašna |
| 100 g | suvih kajsija |
| 100 g | suvog grožđa |
| 5 | suvih smokvi |
| brusnice ili po želji neko drugo suvo voće |
Method
Umutiti 120 g putera, sa 150 g šećera, dodati 4 jajeta, 1 kesicu vanilin šećera, ½ kašičice soli, ½ kesice praška za pecivo, koru od 1 limuna (sitno narendanu) i sok od jednog limuna.
Lagano umešati 230 g brašna, sve dobro sjediniti, pa dodati suvo voće: 100 g suvih kajsija, 100 g suvog grožđa, 5 suvih smokvi sitno iseckane, brusnice.
Peći u modli obloženoj papirom za pečenje na 200°C, oko 50 do 60 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- ginica
- zemunka
- goga1505
- zira
- Gulaj
- Asja
- s481911p
- Smaragdna
Comments
Submit
More from this author...
Pomoravka - Jan 9, 2012.
Deluje jako lepo
elektra4- - May 26, 2017.
samo da je malo posuti štaub šećera po vrhu i perfekt