Sutlijaš sa kinoom (eng. quinoa)

Date: Jul 12, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian


Pomoravka

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

1 hour

Introduction

Ovi žitaricu jako volim, danas sam naišla na recept za slatku kinuu i morala sam ovo da isprobam. Ovako isto možete kuvati i tapioku.


Ingredients

140 gkinoe, za ovaj recept najbolja je, ona žućkasto braon
325 mlmleka
125 mltečne pavlake
2 kašiketečne vanile ili vanilla paste
2-3 kašikemeda
po izboru voće

Method

1

Kinou staviti u cediljku i dobro je isprati hladnom vodom.

2

U manju šerpu sipati mleko (ja sam koristila sa 2 % masnoće) tečnu pavlaku i vanilu i na osrednjoj temperaturi pustiti da provri.

3

Provrelom mleku dodati opranu kinou, promešati i pustiti da se kuva oko 45 min. na veoma niskoj temperaturi, povremeno mešajući.

4

Ovim dugim kuvanjem ćete dobiti kremastu poslasticu, ako ne želite da vam bude gusto, kuvajte do gustine koje želite.

5

Promešati, sipati med i ostaviti da se med otopi, promešati i sipati u čaše i poslužiti sa voćem po vašoj želji.

6

Ostatak, ako šta ostane, sipati u posudu sa poklopcem i čuvati u frižideru.

7

Poslastica se može poslužiti topla ili hladna, može vam biti doručak, desert ili lagana večera. Umesto meda možete staviti šećer, ako koristite šećer staviti ga u mleko i kuvati sve zajedno.

8

Recept je sa neta.

9

Prijatno!


People who like this recipe

  • zemunka
  • terraeststella
  • VeeJay
  • goga1505
  • opera
  • sarajevo59
  • Komunikativna
  • vibi

Comments

elektra4- - Jul 12, 2011.
Sama po sebi kinua je bljutava ali uz dodatak svih zacina dobije okus, ja nisam s njom odusevljena ali lako i brzo se sprema a recept je dobar.

Pomoravka - Jul 12, 2011.
Hvala Elektra4, u pravu si, meni lično je bolja i zdravija od pirinča( koji ne smem puno da jedem)zato je jako puno koristim u svojoj ishrani i za slatka a mnogo više za slana jela i salate.Topli pozdrav.

goga1505 - Jul 15, 2011.
Isprobano! Prefino! Poslastica i za nas na dijeti. Hvala Ti puno na receptima s quinoa-om. Pozdrav :))

Pomoravka - Jul 15, 2011.
Gogo, radujem se da ti se dopalo, a quinoa je veoma zdrava žitarica.Hvala ti i topli ti pozdrav šaljem.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…