Kolač "Euroblok"
Date: May 16, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
bi-sa
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Veoma popularan u mom kraju (okolina Čačka), pre par godina kad se pojavio recept bio je hit. Brzo i lako se priprema, a ukus kolača te tera da pojedes celu tepsiju odjednom :)
Ingredients
| Za koru: | |
| 6 | belanaca |
| 7 kašika | šećera |
| 1 dl | ulja |
| 7 kašika | brašna |
| 1/2 | praška za pecivo |
| 50 g | rendane čokolade za kuvanje |
| Za fil: | |
| 6 | žumanaca |
| 6 kašika | šećera |
| 1/2 | margarina |
| 150 g | čokolade za kuvanje |
| 100 g | eurobloka |
Method
Umutiti belanca mikserom, zatim dodati ostale sastojke za koru i sve zajedno umutiti. Podmazati tepsiju u kojoj ćete peći koru i izliti smesu u tepsiju, pa peći u rerni na 180-200°C, dok ne porumeni.
\(ja volim da mi kora bude čokoladna, pa stavim i kašiku kakaoa)
Dok se kora peče, skuvati fil na pari i pred kraj dodati istopljenu čokoladu.
Vruću koru preliti vrelim filom i ostaviti da se prohladi, pa zatim narendati 100 g eurobloka.
Služiti hladno. Prijatno!
People who like this recipe
- Tekatokizukutaka
- Miss-J
- safira
- rosanda68
- stara_nova
- Milica_KV
- Boka
- goga1505
- labudan
- mmaraja
- terra
- sorayaa
- DZEKSON
- s481911p
- millka
- Arandjela
- pandora79
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sladjana - May 16, 2011.
Ovaj kolac je poznatiji kao Evin kolac a da je ukusan to je tacno...ne zelim samo ni da znam koliko kalorija ima...Pozdra.
Pomoravka - May 16, 2011.
Volela bih da probam.
DZEKSON - May 17, 2011.
Fino,svidja mi se.
bi-sa - May 17, 2011.
Hvala,probajte. Super je kolac.
sladjana - Jun 14, 2011.
A jel mozes jos da napises koja je velicina tepsije ?? Da li mogu da pecem u pleh od sporeta ili je to preveliko?? I koliko parceta vama ispadne ??
bi-sa - Jul 3, 2011.
Moja tepsija je 30 sa 25 cm,to je neka srednja velicina,za ovu meru bi ti bila mala velika tepsija od sporeta,a izadje mozda 24 kocke,nisam bas sigurna.
btsusnjar - Dec 26, 2011.
Super je kolacic,napraviti nabrzinu i isto tako pojesti!!