Poslastičarski krem

Date: Feb 21, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: French


Sarmy

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

15 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovaj krem se koristi za kolače. Znači možete dodati: vanilu, čokoladu ili nešto drugo, zavisi koji ukus želite. Možete ga koristiti i za Mille-Feuilles samo što mu dodate maslac.


Ingredients

250 gšećera
100 gbrašna
6žumanaca
2jajeta
1šipka vanile (ili nekoliko kesica vanilin šećera)
1 lmlijeka

Method

1

U posudu staviti šećer, žumance i jaja.

2

To umutiti i dodati brašno i dobro izjednačiti.

3

U posebnu zdijelu staviti mlijeko i vanilu.

4

Kad provri mlijeko dodati pripemljenu smjesu.

5

Smanjiti temperaturu i miješati da ne zagori drvenom kašikom.

6

Kuvati tako nekoliko minuta dok se ne zgusne krem.

7

Skinuti sa šporeta i koristiti.

8

Za Mille-Feuilles dodati skoro hladnoj kremi maslac i dobro izjednačiti.


People who like this recipe

  • Jelena76
  • milimi
  • kristina
  • Bubi
  • xella
  • mara1
  • Komunikativna
  • millka
  • keksolina
  • labudan
  • abetarja
  • anadzunic
  • rankos
  • kangaroos
  • sarajevo59
  • mydream
  • snow
  • Miss-J
  • far_east
  • Pavlova
  • trinity
  • goga1505
  • kondor2
  • Polimka

Comments

Polimka - Feb 21, 2011.
Meni najomiljeniji.

Pomoravka - Feb 21, 2011.
Šarmi, ja bih to ovako sa kašikom....

LelaRose - Feb 22, 2011.
Ovo je odlican recept! Hvala Sarmy sto si ga podelila sa nama!

kangaroos - Feb 22, 2011.
yummy, i ja bi ga s kasikom, jos ako je dodana cokolada

Sarmy - Feb 22, 2011.
Hvala Vam mile moje! i meni je najomileniji:)Mozete i kasikom ako volite:)Naravno dijelim sa Vama :))i jos samo treba dodati cokoladu i bice mmmmm:))Pozz :)

rankos - Feb 23, 2011.
Obozavam ovaj kreem :P

Sarmy - Feb 25, 2011.
I ja mila:))




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…