Mađarica

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Hungarian

Ljilja (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Isproban i odličan recept za sve ljubitelje ovog kolača. Ovaj kolač mora da prenoći da bi kore smekšale od fila. Prijatno!

Ingredients

Kore:
4	jaja
15 kašika	rastopljene masti
15 kašika	šećera
2	praška za pecivo
	brašna po potrebi

Fil:
2 šolje	(od bele kafe) šećera
1 litar	mleka
	½ ; ; margarina
10 kašika	brašna
pola	čokolade za kuvanje

Method

Kore:

Od navedenih sastojaka umesiti testo, podeliti na 4 dela i peći na izvrnutoj tepsiji.

Fil:

Šećer kuvati dok ne požuti (karamelisati ga). Na to sipati 1 litar mleka i u to dodati ½ ; ; margarina, 10 kašika brašna i pola čokolade za kuvanje. Ohladiti i filovati kore.