Torta Amerikanac
Date: Apr 2, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: American
Kuhinjica (posetilac)
Skill Level
Moderate
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Kada god ste u prilici, za pripremu poslastica birajte neslani krem sir (neutralnog ukusa) sa što manjim procentom mlečne masti i od proverenih proizvođača, naročito ako ga ne obrađujete termički.
Ingredients
| Sastojci: | |
| 250 g | mlevenog keksa |
| 150 g | šećera |
| 100 g | margarina |
| Fil 1 : | |
| 400 ml | vode |
| 20 g | gustina |
| 4 | šlaga |
| 300 g | krem sira |
| 100 g | šećera |
| sok jednog limuna | |
| Fil 2 : | |
| 800 g | višanja |
| 500 ml | bistrog soka od višanja |
| 50 g | gustina |
| vanilin šećer | |
Method
Izmešati mleveni keks i šećer sa otopljenim margarinom, pa staviti masu u kalup za torte.
U vodi skuvati gustin i ostaviti da se ohladi.
Umutiti šlag i izmešati sa sirom, šećerom i sokom od limuna. Sve pomešati sa gustinom i staviti preko keksa.
Višnje kuvati u soku, dodati vanil šećer i razmućeni gustin, te ukuvati.
Skuvane višnje prohladiti i preliti preko fila
Ostaviti tortu da se ohladi, izvaditi je iz kalupa i servirati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dajana
- Jelena76
- ginica
- Polimka
- Edita
- Miss-J
- bela
Comments
Submit
niagara_usa - Mar 31, 2011.
moze li neko da mi objasni: sta je to "posni krem sir" sa "manjim procentom MLIJECNE masti"? od cega je taj posni krem sir?
Torbica - Apr 1, 2011.
Nije to posni da se može koristiti kad se posti (osim ako nije od soje ili biljni) nego sir sa manjim procentom mlečne masti. U Srbiji je to npr Ella sa 0% mlečne masnoće.
niagara_usa - Apr 1, 2011.
hvala Torbice.
hoce li onda moderator da skine onaj "posno" tag!
MAjoLIna - May 10, 2011.
Recept mi se jako sviđa! Ja sam iz BIH i ovde nema Ella sira pa me zanima koja je najbolja zamjena! Unaprijed zahvalna! Topli pozdrav