Manastirski kolač
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
SC kulinarstvo (posetilac)
Ingredients
| Za testo: | |
| 200 g | pavlake (20% masnoće) |
| 200 g | margarina |
| 23 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 tegla | višanja |
| Preliv 1: | |
| 200 g | šećera u prahu |
| 100 g | margarina |
| 100 ml | mleka |
| Preliv 2: | |
| 200 g | pavlake |
| 100 g | šećera u prahu |
| 2 kašike | kakao praha |
Method
Margarin i pavlaku razmutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo i sve dobro umesiti i ostaviti pola sata da stoji. Testo podeliti u 10 loptica. Loptice razviti kao palačinke i ređati po dužini palačinki višnju po višnju i uviti kao palačinku. Uvijene palačinke peći sa velikim razmakom na 200°C oko 25 min.
Ohlađene palačinke mazati sa 1 prelivom i ređati na tacnu. U prvom redu 4 palačinke, 3 , 2 i jedna, tako da dobijete oblik piramide.
Drugim prelivom preliti kolač.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sandyd - Dec 12, 2010.
Nezvuci mi loÅ¡e, mada mi je malo nejasan kolac, Å¡to se tiÄe ova dva preliva. Dali to znaÄi da se tako servira 4 3 2 pa 1. dali je to jedna porcija ili.Hvala
Straza - Dec 12, 2010.
Ovo bi trebalo biti dobro,samo malo da se receptura objasni.
bobanje - Dec 12, 2010.
Dali znaÅ¡ zaÅ¡to se zove manastirski kolac, vrlo cudno, ljudi u manastirima uglavnom poste po tipiku ali ovaj kolac deluje dosta bogato, sadrzi mlecne proizvode pavlaku i sliÄno pa se stvarno cudim imenu!!!
orhideja-at - Dec 12, 2010.
Recept je vrlo jasan jedino vreme pripreme *20 minuta* ....malo morgen :))