Lešnik štangle
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
SC kulinarstvo (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
| 150 g | brašna |
| 75 g | šećera |
| 100 g | margarina |
| na vrh noža | praška za pecivo |
| 200 g | pečenih lešnika |
| 400 g | čokolade za kuvanje |
| pekmez od šljiva za premazivanje |
Method
Izmešati brašno sa praškom za pecivo, dodati šećer i margarin pa umesiti testo. Uviti ga u foliju i ostaviti jedan sat da stoji na hladnom mestu. Na dasci posutoj brašnom razviti testo da bude debljine 0,5 cm. Pleh obložiti pek papirom, položiti razvijeno testo i u zagrejanoj rerni peći 10 min na temperaturi od 200°C.
Pečeno testo ostaviti da se prohladi, a potom iseći parčiće dužine 4 i širine 1,5 cm pa ih premazati pekmezom. Na svako parče staviti po tri lešnika. Čokoladu rastopiti na pari, preliti preko lešnika i ostaviti da se stegne.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Petigovac - Apr 1, 2010.
Odlično,a sto je najbitnije još i posno.
Filotea - Apr 2, 2010.
Cokolada je posna?
plast - Apr 3, 2010.
cokolada za kuvanje je posna. ..a može i da se koristi kakao