Šah rolat

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Kosovo (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Treba praviti 2 kore od koje je jedna crna, a druga je bela.


Ingredients

10jaja
10 kašikašećera
10 kašikabrašna
2praška za pecivo
2-3 kašikekakao praha
1,5 lmleka
250 gmargarina
250 gšećera
3-4pudinga od vanile
1četvrtasta oblanda

Method

1

Umutiti 5 jaja i postepeno dodati 5 kašika šećera i dobro umutiti, onda dodati 5 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Kada je gotovo sa mućenjem sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Pleh mora biti četvrtast. Ispeći i kada je gotovo izvaditi iz pleha ohladiti malo i iseći po dužini da bude 10 štangli.

2

Druga kora:

3

Isto umutiti 5 jaja i dodati 5 kašika šećera, dobro umutiti i dodati 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i 2-3 kašike kakao praha. Ispeći i ponoviti sve isto kao za prvu koru.

4

Fil:

5

Sipati u šerpu 1,5 l mleka, 250 g margarina i 250 g šećera to prokuvati i dodati puding od vanile. Kada je gotovo skloniti sa šporeta i početi sa filovanjem. Filovati na sledeći način uzeti jedan list od oblande i premazati je celu pudingom. Pa zatim staviti belu štanglu na kraj kore od oblande pa do bele staviti crnu štanglu, te dve štangle premazati malo pudingom pa na njih staviti na belu staviti crni deo, a na crnu staviti beli deo saviti u rolat. Tako raditi sa sve 5 lista od oblande i tako da dobijete 5 rolata.

6

Ostaviti 1 dan da se ohladi i onda služiti.


People who like this recipe

  • rosanda68
  • abetarja

Comments

SneKii - Nov 21, 2012.
Isprobano i extra je ispalo :) Hvala puno...




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…