Keks torta sa čokoladom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

vesna (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

250 g	šećera u prahu,
40 g	maslaca,
2 kašike	kakaa,
3-4 kašike	vrućeg mleka,
400 ml	šlaga,
6	žumanaca,
75 g	šećera u prahu,
oko 35 komada	keksa sa puterom,
125 ml	šlaga,
dve kašike	narendane čokolade za ukrašavanje.

Method

Penasto umutiti maslac, šećer u prahu i kakao sa 3-4 kašike vrućeg mleka. Šlag dobro ulupajte. Žumanca sa šećerom dobro umutite. Pažljivo dodajte čokoladu i dodajte šlag. Ove dve smese pomešajte u kompaktan krem. Pravougaoni kalup dimenzije 25\11 cm obložite masnim papirom. Namažite sloj kreme debljine 1 cm preko papira. Preko kreme stavite gust sloj keksa. Na keks ponovo ide krem, pa keks sve dok ne postane krema. Tortu zajedno sa kalupom staviti da prenoći u frižideru. Izvrnuti tortu iz kalupa i odstranite papir. Ulupajte šlag, satvite ga u špric i oblozite celu tortu. Odozgo je ukrasite narendanom čokoladom.