Torta sa mlevenom plazmom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: French

SC Kulinarstvo (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Za sve koji vole ukusne poslastice od plazme ili piškota, petita, i sl.

Ingredients

10	jaja
	šećer
	brašno
	mleveni orasi
	kisela pavlaka
	sok od pomorandže
	šlag

Method

Umutiti 2 korice od 5 jaja (prvo belanca, pa žumanca), sa 5 kašika šećera, 3 kašike brašna i 8 kašika mlevenih oraha. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 20-tak minuta, na 200°C.

Posebno umutiti 300 g mlevene plazme sa 1 kiselom pavlakom i 1-2 čaše soka od pomorandže. Zatim umutiti i 400 g šlaga, pa filovati tortu sledećim redom: kora, fil od plazme, šlag, kora, fil od plazme, šlag.