Gombice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Sandra (posetilac)
Introduction
Odlične za Božić, Novu godinu i slične praznike.
Ingredients
| 400 g | mlevene plazme |
| 200 g | šećera u prahu |
| mleko | |
| kakao | prah |
| bela čokolada | |
| crna čokolada | |
| keks | |
| kokos | |
| vanilin šećer |
Method
Spojiti plazmu i šećer (ko voli slađe, može više da ga stavi). Mleko zagrejati i dodati ovoj smesi (po potrebi, da ne bude previše gnjecavo, a ni previše čvrsto).
Ovo su "osnovne" kuglice (gombice).
A po želji se smesa pre dodavanja mleka može razdvojiti na 5 delova.
U prvi ne ide ništa.
U drugi ide kakao prah po želji.
U treći ide sitno lomljeni keks.
U četvrti ide kokos.
I, u peti deo ide vanilin šećer.
Zatim svakom delu dodavati mleko.
Takođe, ako neko voli može da rastopi belu i crnu čokoladu i da preliva kuglice ili ih naknadno uvalja u kokos.
Kada se kuglice naprave, staviti ih u frižider da očvrsnu.
Možda zvuči komplikovano, ali stvarno je jako lako i pruža jako puno mogućnosti.
Samo treba mašte i praznici će vam biti ukusniji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
andjela24 - Oct 2, 2008.
Ide li u smjesu margarin?
andjela24 - Oct 2, 2008.
Ide li u smjesu margarin?
kitty_purple - Oct 2, 2008.
Pa gdje će kuglice bez ruma? :)
TetkaJanja - Oct 3, 2008.
Hvala za recept. Da li je to isti kolac kao na slici? Šta je plazma?
Hvala za pojasnjenje.
Pozdrav.