Baklava
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian
Desanka (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Veoma jednostavan recept.
Ingredients
| 5 | jaja |
| 1 | jogurt 200 ml |
| 1 čaša | ulja 200 ml |
| 1 čaša | šećera 200 ml |
| 1 | prašak za pecivo |
| 150 g | oraha |
| 100 g | suvog grožđa |
| 500 g | tankih kora |
| Preliv: | |
| 400 g | šećera |
| 2 čaše | vode 400 ml |
| sok od 2 limuna | |
| 1 | limun za dekoraciju |
Method
Ulupati belanca, dodati kašiku po kašiku šećera i na kraju žumanca.
Dodati ostale sastojke i dobro izmešati.
U pouljenu tepsiju ređati testo i posipati sa filom dok se ne potroši sav materijal.
Poslednju koru pokvasiti kiselom vodom i premazati uljem. Iseći presno na kocke.
Preliv:
Skuvati vodu sa šećerom, na kraju dodati sok od 2 limuna. Kada je baklava pečena preliti VRUĆ kolač VRUĆIM prelivom.
Dekorisati kolutovima limuna.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mirakal
Comments
Submit
teki - Sep 28, 2011.
baklava bez maslaca.. sa jogurtom???!!! vi se salite sigurno.. mozda je to neki kolac ali baklava nije..
lijepi pozdrav