Tulumbe
Date: Aug 25, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Turkish
Marina Marković (posetilac)
Ingredients
| 2 čaše | (od jogurta} vode |
| 1 čaša | {od jogurta] ulja |
| malo | soli |
| 2 čaše | brašna |
| 4 | jajeta |
| Šerbet: | |
| 1/2 l | vode |
| 1/2 kg | šećera |
| sok od jednog limuna | |
Method
Kada voda sa uljem provri, dodati brašno i kuvati 10 min.
Skinuti sa vatre i ohladiti.
U hladno testo dodati jaja i mikserom ujednačiti smesu. Stavljati u kalup i ređati u pleh.
Ispeći.
Šerbet:
Staviti vodu i šećer da provre.
Kada se sirup zgusne, dodati limunov sok.
Vruće tulumbe preliti hladnim šerbetom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.