Kolač Beograđanke
Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts
kolaci. net (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
| Biskvit: | |
| 4 | žumanceta |
| 200 g | šećera |
| 2 dl | mleka |
| 2 dl | ulja |
| 2 kašike | kakaoa |
| 200 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Krem: | |
| 4 | belanceta |
| 200 g | šećera |
| 3-4 | izrendisane jabuke |
| 100 g | mlevenih oraha |
| 1 | vanilin šećer |
| Preliv: | |
| 100 g | čokolade |
| 50 g | putera |
Method
Umutiti penasto žumanca sa šećerom i dodati sve ostale sastojke.
Sipati u podmazan pleh i peći DO POLA na 180 stepeni.
Umutiti sneg od belanaca, postepeno dodavati šećer i sve ostale sastojke.
Preliti preko POLUPEČENOG biskvita i ispeći do kraja.
Ohladiti.
Otopiti na pari čokoladu i puter i preliti preko hladnog kolača.
Seći na kocke.
Napomena: umesto čokolade pomešati malo sira sa šećerom u prahu, pomešati sa umućenim šlagom i staviti preko ohlađenog kolača, pa ukrasiti rendisanom čokoladom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- ginica
- 1tata1
- abetarja
Comments
Submit
Sanjili - Dec 28, 2008.
kolac je super. . . da li bi neko znao da mi kaže koji je recept za mantije i jel ima neko neki dobar recept za kolac sa limunom? hvala punoo