Hello sunshine torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: German


Berina (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

100 gputera
100 gšećera
1vanilin šećer
3jaja
200 gbrašna
polapraška za pecivo
3 kašikekapućino praha
1 kašikavrele vode
1 limenkaananasa u komadićima
400 mlslatke pavlake
2učvršćivača za slatku pavlaku
4vanilin šećera
500 gkvark sira (svježi sir sa 20% masnoće)
1 pakovanjepreliva za tortu
150 mlsoka od ananasa (može iz limenke)
100 mlsoka od narandže

Method

1

Puter, šećer, vanilin šećer i jaja kremasto umutiti. Kašikom umiješati brašno i prašak za pecivo. Polovinu tijesta izručiti u okruglu formu prečnika 26 cm, a u drugu polovinu staviti kapućino prah prethodno razmućen sa vrelom vodom. Drugu polovinu premazati po ovoj prvoj, pa na sve to poređati komadiće ananasa.

2

Peći 40-45 minuta na 175°C.

3

Kada se kora ohladi, po njoj ide kvark masa:

4

Umutiti 400 ml slatke pavlake sa učvršćivačem i 4 vanilin šećera, te kašikom umiješati kvark sir.

5

Preliv:

6

Sok od ananasa i narandže pomiješati sa prelivom i skuvati. Još vruć preliv preliti po kvark masi.

7

Prijatno!


People who like this recipe

  • rosanda68
  • Miss-J
  • paukovaca

Comments

bety - Apr 29, 2007.
šta je to „preliv za tortu” molim da nam pojasnite i gde se kupuje.

Berina - May 7, 2007.
zdravo bety

Na njemackom se zove tortenguss,to je prah,nalazi se u kesicama malim kao prasak za pecivo.Ima ga u crvenoj boji ili bezbojnoj.

Uglavnom sprema se tako što se kesica praha pomijesa zajedno sa vodom.to se prokuha,sve dok se nesgusne kao puding.Tako još vruc preliv se prelije po torti ili kolacu.Nešto poput zelatina.Ja mislim da se može u većim trgovinama sigurno naći.

Pozdrav




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…