Bundevice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Majuška (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Recept preuzet iz knjige "Šta da očekujete u drugoj i trećoj godini", autorki Arlin Ajzenberg, Hajdi Murkof i Sendi Hetavej.
Ingredients
| 1/4 šolje | ulja |
| 2 | jajeta |
| 1 | belance |
| 2/3 šolje | suvog grožđa |
| 1/2 šolje | krupno iseckanog suvog ananasa/ kajsije |
| 1 3/4 šolje | koncentrata soka od jabuke |
| 1 šolja | integralnog brašna |
| 1 šolja | iseckane bundeve |
| 1/2 šolje | običnog brašna |
| 1/2 šolje | pšeničnih klica |
| 2 kafene kašike | praška za pecivo |
| 1 kafena kašika | cimeta |
Method
24 modlice namazati uljem. Zagrejati rernu na 175ºC. Pomešati ulje, jaja i belanca.
U blenderu napraviti pire od bundeve.
Pomešati bundevu i jaja sa ananasom i sokom od jabuke.
U posebnoj posudi pomešati obe vrste brašna, pšenične klice, prašak za pecivo i cimet i dodati smesi sa bundevom. Sipati u modlice do 3/4 visine. Peći 25 min.
Nožem proveriti da li je pečeno: potrebno je da ne ostanu tragovi testa na nožu kada se bocne.
Izvaditi iz rerne i posle 10 minuta izvaditi bundevice na rešetku da se sasvim ohlade.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
lorinblue - Feb 15, 2007.
Da li je to decijij recept? Ako jeste onda je trebalo navesti u uvodu jer ne razumem Šta ocejkivat u 2 i 3. godini od koga? Deteta?