Bajadera od pilećeg belog mesa

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


Nataša (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kalorično i vrlo ukusno.


Ingredients

2veća parčeta belog mesa bez kostiju
senf
1pavlaka
200 gkačkavalja
300 gsuvog vrata
2jajeta
3 čenabelog luka
so

Method

1

Iseći i izlupati šnicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu ili bilo kakvu malo veću činiju ili tepsiju.

2

Tako pripremljeno belo meso premazati senfom i posuti sitno seckanim belim lukom.

3

Preko toga narendati kačkavalj, poređati suvi vrat i opet premazati senfom.

4

Iseći kačkavalj na listiće i staviti preko suvog vrata.

5

Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega.

6

Peći oko 30 minuta u rerni na temperaturi od 200°C dok ne porumeni.

7

Ostaviti da se ohladi i iseći kao bajadere.


People who like this recipe

  • sremska
  • dopke
  • raka

Comments

natasa - Apr 10, 2010.
mi natase smo najbolje mnogo lepo izgleda




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…