Rolovane šnicle
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Dragan (posetilac)
Ingredients
| 4 | veće šnicle od svinjskog buta |
| 4 | šnite trapista debljine do 7-8 mm |
| 2 | tvrdo kuvana jaja |
| 1 | ceo margarin |
| so, biber, brašno, peršunov list |
Method
Šnicle dobro izlupati da budu što tanje.
Posoliti i pobiberiti.
Na sredinu izlupane šnicle stavimo trapist, na njega narezana kuvana jaja i po ukusu preko toga malo peršunovog lista.
Krajeve šnicle preklopimo i čačkalicama spojimo kako sadržaj ne bi izlazio.
Tako pripremljene šnicle uvaljamo u brašno i pržimo na dobro zagrejanom margarinu po 4-5 minuta sa svake strane.
Uživajte i prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- nguzina
- mcmk46
- xella
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.