Piletina u sosu
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
Mydream (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Izuzetno lagano jelo, veoma ukusno i pogodno za kombinovanje s drugim jelima.
Ingredients
| bijelo meso i kompletni bataci | |
| 1 glavica | crnog luka |
| 100 g | šampinjona |
| 1 | pavlaka |
| oko 2 dl | supe (može i obična voda) |
| mljevena paprika, vegeta | |
| začini (mažuran i timjan) |
Method
Luk prodinstajte do zlatne boje na sasvim malo masnoće, pa ga izvadite.
Piletinu isijecite na manje komade i utrljajte mljevenom paprikom i vegetom, pa propržite na istoj masnoći, tako da porumeni sa svih strana.
Dodajte šampinjone isječene na kriškice i još malo dinstajte. Kad otpuste tečnost, vratite luk, zalijte supom ili vodom i dinstajte kratko, pošto je meso već prženo.
Od začina možete dodati još mažuran i timjan.
Pred sam kraj dodajte pavlaku i držite na vatri tek toliko da se rastopi.
Ovo jelo možete servirati samo ili u kombinaciji sa pire-krompirom, pomfritom, tjesteninom ili pohovanim tikvicama.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- maryshka
- rosanda68
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sekspir7881 - Dec 12, 2007.
a šta sa batkovima
sekspir7881 - Dec 12, 2007.
šta sa batkovima
tacili - Dec 12, 2007.
e danas pravim ovo,bas mi se onako „opisno i slikovno” svidja.
Vecaa - Dec 14, 2007.
može li ovo jelo jer je vegeta puno vjestackog okusa MSG koji je otrov za organizam
vlabac3 - Jan 18, 2008.
Jelo je super, moj muzic se odusevio a ne uzme mnogo dugo da se spremi. Ja sam samo koristila bijelo meso bez bataka.